在喧嚣尘世中,寻一方静谧平台配资炒股,开启一场与玫瑰普洱的浪漫邂逅。沈阳世茂希尔顿酒店精心筹备的主厨季手作活动,与茶艺师共品茶香雅韵。
玫瑰普洱茶是云南古树普洱与平阴重瓣玫瑰(中国国家地理标志产品)的匠心融合,经慢发酵工艺制成,茶香与花香交织出层次分明的口感。
活动伊始,轻嗅干茶与干玫瑰的芬芳,慢匀呼吸,让身心在香气中沉静,为这场手作之旅奠定宁静基调。
随后,在茶艺师的引导下,细细品鉴玫瑰普洱茶,玫瑰的馥郁与普洱的陈润在舌尖缠绵,锚定独特风味的美食坐标。
接着,亲手取干玫瑰花瓣轻柔捣碎,感受玫瑰香息渐浓。再将捣好的玫瑰与2008年宫廷普洱按比例融合,让花香与茶韵相拥。随后,以温火慢烤,让玫瑰与普洱充分窨制,风味愈发协调绵长。等待烘焙时,还可品尝玫瑰普洱与鲜花饼组成的精致下午茶。
酒店特别为活动定做的玫瑰鲜花饼,具有酥脆爽口、花香浓郁等特点。晚清时的《燕京岁时记》中记载:“以藤萝花为之者,谓之藤萝饼,酥皮洁白如雪、层薄如蝉翼。
烤制完成,将玫瑰普洱晾凉装袋,暂敛芳华。但这并非终点,转入冷藏环境静置窨制,让玫瑰香与普洱味深度交融,成就温润滋味。主厨季到沈阳世茂希尔顿酒店沉浸式体验手作玫瑰普洱的乐趣,感受传统茶文化与手作魅力的完美结合!
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